Är du redo för ett nytt äventyr i en av Nordens mest spektakulära miljöer?

Gastro Solutions söker nu en erfaren och engagerad restaurangchef till en växande verksamhet i Lofoten, Norge.

Det här är en unik möjlighet för dig som vill kombinera ledarskap, gästupplevelse och verksamhetsutveckling med en livsstil omgiven av fjordar, hav och mäktiga berg.

Om rollen

Som restaurangchef får du det övergripande ansvaret för restaurangens dagliga drift, personal och gästupplevelse.

Du kommer att vara en nyckelperson i verksamheten och arbeta nära ägare och ledning för att utveckla restaurangen och säkerställa en hög servicenivå för gäster från hela världen.

Dina ansvarsområden

• Operativ ledning av restaurangverksamheten

• Personalansvar, schemaläggning och rekrytering

• Säkerställa hög kvalitet och service

• Budget- och resultatansvar

• Utveckla rutiner, arbetsprocesser och team

• Aktivt bidra till verksamhetens fortsatta utveckling

Vi söker dig som

• Har erfarenhet som restaurangchef, driftchef eller liknande ledande befattning

• Är en trygg och inspirerande ledare

• Har god ekonomisk förståelse

• Är strukturerad, lösningsorienterad och prestigelös

• Brinner för service och gästupplevelser

• Talar och skriver engelska obehindrat

Vi erbjuder

• En unik möjlighet att arbeta och bo i Lofoten

• Konkurrenskraftiga villkor

• Hjälp med boende

• Möjlighet att vara med och utveckla en spännande verksamhet

• En arbetsplats med internationella gäster och höga ambitioner

Om Lofoten

Lofoten är känt världen över för sin spektakulära natur, sina fiskebyar och sitt unika kustlandskap.

Här får du möjlighet att kombinera en spännande karriär med ett liv nära naturen, havet och friluftslivet.

Ansökan

Rekryteringen hanteras av Gastro Solutions.

Urval sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag.

Välkommen med din ansökan!